Pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie.

Składniki

2 banany
1 jajko
szczypta cynamonu
2 łyżki mielonego siemienia lnianego
1 łyżka masła klarowanego

Do dekoracji: sezonowe owoce-borówki, jagody, czerwona porzeczka, maliny oraz miód lub syrop z agawy

Przygotowanie

Banany rozgnieć widelcem, wymieszaj z jajkiem, cynamonem i siemieniem. Na patelni rozgrzej masło klarowane. Nakładaj po łyżce masy na patelnię. Smaż po 1 minucie z każdej strony. Placuszki jedz z ulubionymi owocami. Smacznego.