Propozycja zdrowej sałatki według przepisu naszej trenerki Kasi Wanat.

Buraka w skórce pieczemy ok 40 min.
Obieramy i kroimy w bardzo cienkie plastry.
Układamy na rukoli, dodajemy kawałki sera koziego, pestki granatu i dyni, posypujemy tymiankiem.
Doprawiamy wg uznania oliwą z chilli lub sosem balsamico.

Smacznego.