Rola witaminy C w zapobieganiu i leczeniu przeziębienia jest przedmiotem kontrowersji od co najmniej 60 lat.

Naukowcy przeprowadzili szereg badań, których celem było ustalenie, czy witamina C może zmniejszyć częstotliwość, czas trwania lub nasilenie objawów przeziębienia. Okazuje się, że przyjmowanie kwasu askorbinowego w czasie infekcji nie skraca czasu jej trwania, a także nie łagodzi jej objawów.

Regularne przyjmowanie witaminy C (owoce, warzywa) może skrócić czas trwania przeziębienia u osób, które są aktywne fizycznie w okresie jesienno-zimowym.

Pamiętajmy o włączeniu do naszej diety odpowiedniej ilości warzyw i owoców.

Składniki:

0,5  szkl. świeżo wyciśniętego soku z grejpfruta czerwonego
0,5 szkl. wody mineralnej
garść natki pietruszki
1 kostka lodu (pomoże rozdrobnić natkę pietruszki)
1 słodkie jabłko
opcjonalnie 1 łyżka miodu lub syropy z agawy/klonowy

Przygotowanie:

Umyj owoce i natkę pietruszki. Jabłko pokroj na kawałki. Wyciśnij sok z grejpfruta. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

Smacznego.

Źródło:

http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/domowa-apteczka/http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/ http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/domowa-apteczka/ http://journals.plos.org/plosmedicine/article/